***厨房设计效果图

月子中心厨师好做么？

可以。待遇比较高。因为产妇的要求是比较高的。所以你的收入也比较高。可以去工作。

在月子中心工作体验度还是蛮不错的，护士的工作没有在医院里那样辛苦，而且在客户眼中专业度也是很高的，信赖感也是很强的。产康老师的服务主要是针对月子人群，服务对象比较集中，客户服务好了，也比较好维护。月子餐厨师的工作，也不会很累。月子中心更加注重生活服务，更加人情化，客户会感觉更温馨、亲切，感觉像家人般一样。如果对月子中心工作性质比较感兴趣，值得好好体验下。

月子中心的厨师不是很好做的。月子中心的厨师必须要熟练的掌握月子餐的烹饪法，还要根据产妇的饮食习惯适当调整，满足产妇的口味才可以的，每个产妇的口味和习惯是不一样的，必须要事先了解清楚了才可以做的，月子中心厨师没有外面的厨师好做。

民以食为天，尽管是现在疫情对餐饮行业影响重大，但是厨师仍然很重要。至于月子餐厨师就更重要了。

现在大家生活条件好了，想着一辈子生娃的机会也没几次。所以大多会选择月子中心做月子。在月子中心里产妇除了要休息好，在饮食方面更要科学。所以月子中心厨师的需求会随着月子中心的需求而增加。月子中心厨师还是非常有前途的。

厨师工作流程怎么写？

1、上班前5分钟签到或打上班卡，整理好仪容仪表，带好厨师帽；

2、参加班前例会，了解当日接待任务及早会传达内容；

3、检查每日到货原材料质量，定期成本核查；负责每月两次对原材料的市场调查；

4、负责每月至少两次研发菜式新品种，邀请相关领导参与，确保每次有2道以上成功菜式；

5、检查各项设施设备运行情况（抽油烟机、炉灶，出现故障及时上报维修部门，确保每日出品能顺利进行；

6、根据接待菜单提前将菜式做好餐前准备，将各项所需配备原材料、配料、汁酱及器皿准备到位，根据用餐人数准备相应数量的米饭，根据季节准备好当日煲汤及凉菜；将砧板厨师切配好的原材料加工（要求原料新鲜，无变质过期等食品，蒸菜、炖菜等按要求制成半成品，凉菜制作在客人到达前30分钟完成），如顾客特殊要求菜式，***暂无提供时，需提前督促***购到位；

7、根据菜单准时制作员工三餐用餐菜品，注意量的控制，避免浪费（可根据每日厨房急销菜品适当修改菜单，控制成本）；