酒店***室效果图

酒店***室茶吧服务员主要干什么？

1、在岗着装要整齐，服务要礼貌，符合行为规范。

2、每天营业前擦拭整理负责区域的地面、桌台、椅、洗手间等家具设施，确保清洁卫生。

3、认真细致地检查***室内灯光、空调、排风等设施、设备，确保其运转正常。

4、检查所用工具及用品是否完全，设施、杯具、灯具、家具是否按规定位置有条不紊地放好。

5、预订***室服务，应准确记录客人信息、使用时间及其他特殊准备。

6、听到服务台通知后，在***室门外指定位置主动迎接问候客人，行鞠躬礼，热情、礼貌地向客人问候。

7、主动引导客人入内，拉椅让座，并向客人说明***室的收费标准。

8、在提供服务之前，适当地提醒客人保管好自己的钥匙牌和个人物品。

9、安排客人落座后，立即礼貌地与客人打招呼、问好，为客人点茶水、小吃，台面上烟缸内烟头应及时清理。

10、客人***前或***期间，要主动向客人征询是否需要饮品、小食品、香烟等。

***室一般开几间？

          1、开放式大众******场所营业面积不得少于60平方米，***桌不得少于6张，每张***桌占有面积不得少于8平方米。

2、开设带包间（***室）的******场所总营业面积不得少于100平方米，***室间数不得少于8间。宾馆饭店开设******场所必须是50间客房以上的旅游涉外宾馆或星级宾馆，***室间数不得少于4间，******场所必须与客房分隔，不得影响住客休息。其他***、服务场所开设******场所必须具有3种以上项目，***室数不得少于4间。

3、每间***室的面积不得少于10平方米。

4、***室的房门不得安装门锁、插锁及其他任何反锁装置。门或窗使用平板透明玻璃，并不得挂门帘、窗帘及影响视线的粘贴和图案。玻璃框的下端不得高于地面1.3米，玻璃窗的透明面积不得少于0.09平方米，以达到由外向里观察视线能清晰地触及所有座位。

5、******场所灯光照度不得低于50勒克司。

6、空调、通风不畅的场所设机械通风装置、进风口须远离污染源，新风量大于30m3/人小时。

7、必须符合《公共场所卫生管理条例》及其细则规定的其他卫生标准和要求。

如果您是新手，并且开设的***室规模较小，您可能会选择开设八、九个十个房间，但这可能会导致一个问题。

·任何***室都必须包括一个接待大厅、一个收银台和一个杂物间。

·如果一个房间没有洗手间，则必须设置一个公共厕所，因此需要四个空间。

·如果您开设了八、九个房间，则必须包括这四个空间，这将导致租金浪费。