一般茶楼的功能区域,也就是内部工作区、营业区和其他区域。
内部工作区,一般包括厨房,工作人员更衣室;当然厨房部分要看具体提供些什么?比如是否提供商务餐?或者其他什么,看内容来确定厨房本身。
营业区,看需要分为公共开放区,包房,或许是否需要设置***室?要看业主的要求。当然公共开放区,看情况需要设置吧台?自选小食商品区?
其他区域,包括卫生间,仓储,以及紧急消防通道等。
tea stone中式新派下午茶。
以为喝茶只能在茶馆里,直到遇见万象城这家tea stone新中式茶馆。全透明式的冲泡吧台,一次还能见到汉唐煮茶。现代科技萃茶,明清紫砂壶手冲茶,真的颠覆了我对传统喝茶的认知。
店内精心挑选一百零八款茶,每一款茶都有它独特的魅力,伞式凉亭遍布室内外,雅致舒适的后院。每一处都尽显东方美学,李太白 teastone。每喝一口都赋予味觉独特的想象力,用喝XO的仪式感,品中国茶饮 t XO也是别有一番风味。热茶恩施玉露,选用传统蒸青绿茶,喝起来口感独具海苔的鲜香,搭配三款新中式提篮点心,南部田野上,海南岛就连名字都取得颇有诗情画意。