40平奶茶店装修效果图

为什么有些人会放弃年入40万的奶茶店，去做熟食店？

发生在我身边朋友的***真事，2018年，这位朋友在单位上班，有点闲钱，就拉着另外两个朋友一起陆续开了3家奶茶店，最少的一家店投资65万，最贵的那家店投资95万，为何开了3年，一年能赚40万，还不开了呢？这里来给大家算算账。

1、投资的成本太高，首先加盟费8万，装修费8万（这个钱交给公司，统一给你装修），前期的设备费8万，原料费3万，还有管理费1万，这里不算房租，转让，人员工资就是28万进去了，所以，经常和小白说开家奶茶店要50万起，他们总是不信。

2、人员管理烦，奶茶店的营业时间是16个小时，夏天会更长，所以必须要2班倒，正常员工每周休息一天，就必须要6个人，早班2个，晚班3个，这是最基础的配置，节***日要加班，而且干奶茶店都是年轻人，人员是很不稳定的，干满6个月的都是老老老员工，所以每天都在招人，很烦心。

3、奶茶店赚钱吗？开的这3家店，每天都很忙，说不赚钱是***的，但是，平均下来一家店一年也就赚10几万，3家店也就赚40万左右，为何这么忙的生意就赚这么点钱呢？那就是外行看热闹，内行看门道。先是开店前要投入60万以上的资金，再就是，3年后如果你还再开业，总部会要求你再次交钱重新装修，这又是一笔不少的开支，都是赔进去的利润。

所以，很多人看到各地，各家奶茶店生意排队，就都想开个奶茶店，其实里面的门道很多除了以上3点，还没有算选址失误造成的损失以及竞争对手带你的压力。所以，开奶茶店，千万不要跟风。

我有个小门面，四十几平。干点什么好？

有小学有小区的话就开一个便利店，还有足够人力的话可以兼点包点小摊，店一定要办得烟证。

首先，附近有小学，早上免不了家长接送孩子，这个时候包点豆浆生意就有了。

其次，附近有小区的话其他零食、饮料就能走了，再开个美团之类的送单。

最后，想说一下这个烟证，人流量大的话卖烟能占店铺的三分一收入，以前我在一个小区的门口问过一个开便利店的老板，他08年的时候就靠卖烟一个月都有12000元。

总结，大富大贵说不上，小日子还是挺好过的。

结合餐饮和外卖的技术和管理优势，开通托管+餐饮（快餐）+零售模式，托管是基于家长的时间差作引流，午间或午后托管快餐是必备，零售小文具零食等作为次盈利点，三项收费，安全托管为重盈利点，快餐可以作为***点（收费及成本把控好）

这个要看你门面处的地段，还有就是你的门面是不是小区的那种，你地段处在啥样一个环境，人流量咋样，你周围都有些卖啥的，环境不一样，卖的东西就不样，如果是处在居民楼下，有些行业是不能做的