生鲜超市装修

如何做好生鲜便利店？

便利店生鲜取决于市场空间，便利店生鲜的利润取决于距离消费者的远近？市场环境与消费环境是生鲜应考虑的事情，市场环境竞争不是很激烈，可以利润加高点，竞争店多的那么常规商品利润就偏低些，第二消费环境，如果是周边有菜地的蔬菜利润就偏低 可以偏重水果！一般居民点就近消费偏多，会有不错的利润，根据市场环境选择提供给消费者的商品品项，提供合理的价格，良好的服务，但需要注重商品的进销存，损耗是影响生鲜利润的大头，掌握好生鲜的鲜，

控制好损耗，利润就能掌控的更好！@明说零道，与您一起探讨生活的智慧！

1.保证所有生鲜的鲜度，有过期或者坏的果蔬要及时处理，如果用户上你家买果蔬一看全是蔫的或者有坏的，购买的体验感也不好。

2.如遇快要坏的或者不怎么新鲜的可以做一个特价区，处理了这类果蔬也促进了销售增加了客流量。

3.可以搭外卖平台或在得有店建一个小程序，觉得外卖平台贵的就在小程序里做外送服务，临近的都可以送货上门。

4.有了小程序就可以在上面不定时设定一些特技秒杀、拼团购、没事也可以拉一个群，有什么活动及时群内通知，让用户在小程序内消费。

谢邀：

如今便利店已悄然占领一部分社区市场，成为现代人生活中不可或缺的消费场所。而生鲜商品是顾客复购率最高的品类，许多人看到生鲜商品的市场和利润，都想抓住这个销售增长的机会。今天就简单的总结一下我过往的经验，一起来看看经营生鲜便利店的过程中需要注意些什么？

首先，便利店要销售生鲜商品，需要做好商品品类的选择。便利店因受经营面积的影响，建议挑选水果和速食食品两个分类。那么水果尽量选择应季类商品：如5-7月主推榴莲、荔枝、火龙果、瓜类等热带水果，再搭配苹果、梨类常规商品。速食建议选择关东煮、即食便当类商品。

其次，随着现代人们生活水平的提高，对商品品质的要求也越来越高。因便利店服务的顾客群体不同，在进货时需要考虑优先选择等级偏高的水果，通过品质赢得消费者的信任。

接着需要对商品做合理的定价，这个可以根据周边市场及竞争对手的情况来决定。在主推商品上保持有10%-15%的毛利即可，其他商品可参考30%-40%的标准。

最后一点，也是最关键的一点，由于生鲜商品保质期短、易损耗的特点，需要经营者做好进货的频率和日常现场管理。

以上是对便利店经营生鲜商品的一些建议，篇幅有限，写得不够详细，希望能给你一些启发，也希望同行们一起来探讨。

想要提升生鲜便利店的销售额，仅靠线下门店经营可能是不够的，我们需要***取线上线下联动的机制，拓展生鲜经营渠道。

线下

我们需要利用线下的门店承载线下客流，同时注意做好服务和价格，尽量拓展周边的客户，适当增加必要的营销活动，从而加强客户的黏性！

线上

线上方面，我们可以借助其他借助线上平台，比如京东到家、饿了么、美团等流量大，并且带有配送的平台！日常活动可以通过爆款引流，添加适当的促销活动做配合，做到价格合理，品质新鲜，售后保障，基本在整体销售上也会有比较大的增量！

如果您有零售方面的专业咨询需求，可随时私信本头条号，我们会在24小时内免费为您解答指导。

我家小区门口有一个生鲜便利店，有一部分水果，蔬菜***卖，但是要加他们微信群，群里人多了经常在里面发一些特价的食品，不过做人做事要实成，上次他家在群里发一些蟹，60块钱4只大闸蟹，现在微信里付款，我买了4只，说好了的2.5两一只的，去拿的是2两一只的，而且是污水蟹，这种蟹我在其它超市买9.9一只，上当多了就不去了

50平米生鲜超市怎么装修？

50平米不大。尽可能把出口和进口装修成一个回路，让顾客从进口进需走完路过所有商品才能岀来，这样可以提高商品与顾客的接触率从而提高销售率。而且注意灯光安装对销售的影响。好的灯光效果可以提高商品的视觉效果。

1、生鲜超市装修设计要注意灯光照明

基本的照明、商品的照明和装饰的照明基本上构成生鲜超市的灯光总体照明。基本的照明是指最基本的灯光可见度，消费者买东西一定是要清楚的看到商品，才会去买;商品的照明是利用特殊的灯光给商品打光，增添生鲜产品对消费者的吸引力;装饰的照明是指借用灯光的效果给超市营造出一种良好的氛围，让顾客感到舒服自在。

2、保持商品的新鲜程度

生鲜超市不同于普通的超市或者便利店，其最重要的是保证产品新鲜。有一些生鲜超市一进去就有一股很难闻的气味。虽然不能保证生鲜超市一点气味都没有，但最起码是可以保证除商品以外的气味是没有的。对于烂掉的瓜果蔬菜、变味的肉类等一定要抓紧处理，避免产生异味，影响到顾客购买商品的心情。

可以选用个性化配搭风格 。

个性化配搭风格不仅是装饰色彩里的配搭,同时又是布局设计方案里的配搭。针对50平方米超市装修而言,选择个性化配搭风格,依据超市总面积自身的特征开展设计装修。

开生鲜超市不装修可以***吗？

开生鲜超市不装修是否可以***，需要根据当地的法规和具体需求来确定。一般来说，生鲜超市的营业执照和食品经营许可证需要满足一定的设施和卫生标准，包括店面的装修和设备的配置等。
尽管有些地方可能允许未装修的店面办理营业执照和食品经营许可证，但为了确保经营的合法性和长远的发展，建议在装修和设备配置达到基本标准后再申请相关证照。这样可以确保店面满足法规要求，提高经营效率，提升顾客体验，从而增加销售额和客户满意度。
此外，装修和设备配置对于生鲜超市的形象和品牌至关重要。良好的店面设计和设施可以提高品牌形象，增加顾客的信任度和忠诚度。因此，如果条件允许，最好在进行装修和设备配置后再申请相关证照，以确保生鲜超市的成功经营。