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开一个加盟品牌西餐厅后期怎么运作才会做到门庭若市？

加盟品牌西餐厅后期运作

品加盟店的运营需要跟总部的大方针一致，即我们作为加盟商在宣传推广上是需要被总部限制的。因为总部有一套自己的vi体系，包括店铺的装修风格，物品的摆放，菜单的样式，以及管理模式的制定等等。

想要在后期达到门庭若市的效果，这就要求我们加盟店自主操作的可能性变得较小，可操作的内容可总结为以下几点：

1、服务。

餐饮业属于服务性行业，客户到店体验饮食的同时也是在体验服务，一套高质量的服务体系能够让客户得到一种舒适的感觉，那么我们距离门庭若市就近了一大步。

2、氛围。

西餐厅是对国外习俗的一种引进。国内人员对国外习俗的了解有限，这就给我们在经营过程中提供了一个吸引客户的条件，来到店内可以增长对外国习俗的知识的了解，达到一种到店体验饮食的同时也可以提高知识文化。

3、与总部沟通活动项目扶持

既然是区域代理，我们就有更加了解地方特色，及时把我们的想法与创意上报给总部，让总部看到我们区域管理的积极一面，同时与总部研究在不影响大方向的同时申请项目活动资金，共同发展。